Это не десерт, но тоже красивое и вкусное блюдо. Продукты: Приготовление: Куриное филе, яйца, морковь - отварить. Измельчить на тёрке морковь, сыр, яйца и чеснок. Куриное филе разделить на волокна и порезать на небольшие кусочки. Измельчить укроп. Все продукты кроме моркови перемешать, посолить, поперчить и добавить майонез. Хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать шарики. На пищевую пленку выкладывать немного моркови в форме круга. В центр круга положить сформированный шарик и заворачиваем плёнку так, чтобы морковный слой полностью покрыл его. Убираем плёнку, морковный шарик выкладываем на блюдо и украшаем веточкой петрушки. Так оборачиваем каждый шарик. Приятного Вам аппетита!
Это не десерт, но тоже красивое и вкусное блюдо.
Продукты:
- Куриное филе - 200 гр.
- твердый сыр - 200 гр.
- яйца - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
- укроп
- чеснок - 4 зуб.
- молотый перец - по вкусу
- соль - по вкусу
- майонез - 2 стол. ложки.
Приготовление:
Куриное филе, яйца, морковь - отварить.
Измельчить на тёрке морковь, сыр, яйца и чеснок.
Куриное филе разделить на волокна и порезать на небольшие кусочки.
Измельчить укроп.
Все продукты кроме моркови перемешать, посолить, поперчить и добавить майонез. Хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать шарики.
На пищевую пленку выкладывать немного моркови в форме круга. В центр круга положить сформированный шарик и заворачиваем плёнку так, чтобы морковный слой полностью покрыл его. Убираем плёнку, морковный шарик выкладываем на блюдо и украшаем веточкой петрушки. Так оборачиваем каждый шарик.
Приятного Вам аппетита!