После продолжительной стагнации оборот общественного резко вырос в мае 2023 года. Такие данные привел Волгоградстат. Как сообщили Волжский.ру в пресс-службе ведомства, за май оборот заведений общепита составил 1,9 миллиарда рублей, что больше аналогичного периода прошлого года на 21,8%. В целом с января по май также отмечается ощутимый рост – 16,4%. Оборот за 5 месяцев составил 9,1 миллиарда рублей. Более половины заведений общепита (54,5%), формирующих оборот, приходится на малый бизнес. На их долю приходится 5 миллиардов рублей от общего оборота. Крупный и средний бизнес занимают оставшиеся 45,5% (4,1 миллиарда рублей).
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=69226