Продолжаем серию летних постов про путешествия. В нашей команде почти у всех Дагестан оказался в виш-листе поездок, поэтому было решено положить начало и приступить к подготовке путешествия: забирайте полезный ссылки про Дагестан и чек-лист «Что привезти из Дагестана».
Дагестан в переводе с тюркского — страна гор. Дагестан - уникальный регион с богатой историей, культурой и природой. Он привлекает туристов своей красотой и гостеприимством местных жителей.
Миллион фотографий мы уже посмотрели во всех лентах и блогах - природа Дагестана невероятно притягательна. Маршрут вам с легкостью организует тур- агентство или вы сами - по теме обязательных к просмотру красот в сети уйма информации, и еще можно приобрести экскурсии для надежности у проверенных гидов перед поездкой (361 экскурсия в Дагестане стоимостью от 1200 ₽. 🏆 Топ достопримечательностей: Сулакский каньон, Гамсутль, Дербент, Карадахская теснина).
А вот качественных полезных ресурсов про Дагестан без рекламы для туриста оказалось не так то много, поэтому мы сохраним для себя и для вас прямо тут ценное найденное нами:
Забирайте крутые полезные ресурсы про Дагестан:
- много полезной информации без штампов и стереотипов можно почитать на сайте проекта ТАСС «Это Кавказ»
- живой Телеграм чат, где можно спросить и почитать - самая свежая информация о Республике Дагестан от путешественников и местных жителей
- вот тут сайт русско-австрийской семьи путешественников, которые переделали уазики и возят иностранных туристов по Дагестану - красиво и с любовью!
- к этой мастерице точно нужно наведаться, у нее продвинутые внуки, тк кроме нее мы не нашли других мастерских керамики на просторах интернета
- если вы путешествуете вглубь страны, присмотритесь к ночевке в этнодоме с настоящим дагестанским бытом. Кстати, такие этнодома можно найти не только в центре страны, только, возможно, будет немного жестковато спать - зато полезно!
Еще сложнее оказалось с вопросом -
Что привезти из Дагестана? 🏺⚔️🎁
Большинство действительно качественных товаров и сувениров можно с легкостью купить в интернет-магазинах или в дагестанских магазинах в Москве. Но ведь речь именно о памятных вещицах из поездки. Тут придется насладиться поисками на месте, прогуляться по улицам Махачкалы, рынку и Центру этнической культуры (ул. Петра 1,23, Махачкала). На первом этаже тут находится прекрасно оформленная галерея, где представлены разнообразные ремесленные изделия из Дагестана. Здесь можно увидеть керамику, ковры, ювелирные украшения и сувениры, созданные мастерами со всего региона.
В отличие от большинства сувенирных лавочек все вещи прекрасного качества и подобраны с безупречным вкусом. Покупка сувениров превращается в целое исследовательское приключение.
Итак, мы не будем писать туристический список из папах, кинжалов и бурок. Скорее всего эти вещи пролежат в виде сувениров в вашем шкафу пару лет, а потом вы будете мучиться заботой о том, какой театр примет вашу эмоциональную покупку, занимающую слишком много места в шкафу.
Забирайте чек-лист милых и аутентичных вещей, которые будут радовать вас и дарить теплые воспоминания о поездке в Дагестан. Вперед, на поиски:
Джурабы
Джурабы - это традиционная обувь, которая является неотъемлемой частью национального костюма в Дагестане. Они изготавливаются вручную мастерами из различных материалов, таких как кожа, бархат, шелк и т.д. Особенностью джурабов является их уникальный дизайн и орнаментика, которая отражает местные традиции и культуру. Джурабы очень плотные и тёплые, поэтому их надевают вместо домашних тапочек.
В Дагестане такие носки обычно изготавливают вручную сельские бабушки, параллельно обсуждая местные новости или турецкий сериал.
Серебряные украшения
Дагестанское серебро является одним из самых известных и ценных видов серебра в мире. Оно характеризуется высоким качеством и уникальными узорами, которые являются визитной карточкой этого региона.
В ювелирном ремесле преуспели мастера из высокогорного села Кубачи и Гоцатль. Именно тут были созданы ювелирные изделия, которые экспонируются в лучших мировых музеях.
Мастера, занимающиеся изготовлением украшений из дагестанского серебра, имеют богатый опыт и талант в создании изделий. Они используют различные техники, такие как гравировка, эмалирование и инкрустация драгоценными и полудрагоценными камнями, чернение, чтобы придать украшениям особую красоту и изысканность.
Мастера села Гоцатль сумели сохранить технологию ажурной накладной филиграни, которая позволяет создавать изящные узоры из тонкой проволоки из драгоценного металла, припаиваемой на основу.
Тонкости работы с дагестанским серебром передаются из поколения в поколение. Говорят, у каждого мастера есть свои секреты обработки, которыми он никогда не делится с посторонними.
Изделия из дагестанского серебра можно приобрести в Махачкале. Кубачинский ювелирный комбинат поставляет свою продукцию в фирменные магазины "Серебро Кубачи". Один из них находится на проспекте Расула Гамзатова, 12 а, а другой - на улице Дахадаева, 29.
Также вы можете заказать изделия с доставкой по России на официальном сайте www.kubachiserebro.ru
Ореховая трава и другие специи
В дагестанской кухне широко используются разнообразные пряности. Одной из интересных приправ ореховая травой, которую в центральной части России называю "сыть круглая". Эта трава обладает ярко выраженным пряно-ореховым вкусом и используется в качестве приправы к пище и напиткам из-за своей особенности. Она отлично сочетается с мясными блюдами, тушеными овощами, салатами и пловом. Национальной особенностью местной кулинарии является использование молотой сушеной травы в тесте для приготовления практически всех видов мучных изделий.
Прихватите с собой домой из путешествия также немного сладковатого тмина и острой аджики.
Все приправы можно приобрести в любом продуктовом магазине или на рынке.
Урбеч
Теперь о полезной и калорийной пасте из разных семян. Самый распространенный вид - льняной урбеч, но кроме него существуют пасты из абрикосовых косточек, кунжута и миндаля. Обычно пасту намазывают на хлеб, а иногда добавляют в кофе. Однако, льняной урбеч имеет горький вкус, поэтому перед тем, как попробовать его дома, лучше смешать его с медом и сливочным маслом в равных пропорциях. Паста продается в стеклянных банках, цена начинается от 200 ₽. На рынке вы сможете попробовать каждый вид урбеча перед покупкой, в магазине такой возможности может не быть.
Из Дагестана есть смысл везти только домашний урбеч, купленный на рынке. Все остальное можно запросто купить в магазинах эко-товаров около дома, а не везти с собой тяжесть в сумке.
Про сушёное мясо, колбасу и сыр писать не будем, вы точно повстречаете эти продукты на местном рынке, а везти ли “ароматные” сувениры в багаже - решать только вам ;))
А что бы вы привезли из Дагестана на память? Делитесь в комментариях 👇
