Ингридиенты:
2 некрупных баклажана
соус "Сладкий чили"
Крахмал
Разогреть фритюр до 170-180 градусов
Баклажаны порезать полукругами толщиной 8-12 мм, запанировать в крахмале и жарить 6-8 во фритюре. Посолить и добавить соус, перемешать.
