Как бы ни были хороши красные салатные томаты, помидоры розовые, сорта которых сейчас достаточно многочисленны, превосходят их по своим вкусовым качествам, благодаря большему содержанию сахара, витаминов и ликопина и более низкой кислотности. И если южане предпочитают достаточно давно известный сорт Розовый гигант, то для зоны рискованного земледелия предпочтительнее Розовый мед. Эти томаты имеют высоту куста до 1м, очень крупные многокамерные плоды с мелкими семенами и мякотью отменного сладковатого вкуса. Они просто идеальны для приготовления салатов. Сорт этот среднепоздний, длина вегетационного периода до созревания первого плода 110-115 дней. Выращивать его можно в постоянных или летних теплицах.
Новые сорта розовых помидор для теплиц появляются постоянно, ведь селекция не стоит на месте. Конечно же, хочется поесть салаты с розовыми томатами пораньше, а не в конце лета. Гибриды F1 предпочтительнее для теплиц, чем сорта. Они более урожайны, меньше подвержены заболеваниям. По многочисленным восторженным отзывам можно порекомендовать японский гибрид Пинк Буш F1 от фирмы Sakata. Этот томат очень ранний, срок плодоношения 90 дней от даты посева. Он имеет округлые плоды массой 180-200г. Высота стебля достигает 1м 70 см. Этот гибрид отлично подходит для весенних пленочных теплиц или второго оборота после ранней зелени в грунте. Плоды его вкусные, отлично хранятся и не склонны к растрескиванию. Кроме Пинк Буш можно назвать еще Пинк Райз и Пинк Парадайз той же самой фирмы.
Вообще, посоветовать ранние розовые сорта помидор всем безоговорочно достаточно сложно, ведь страна у нас огромная и разница в климатических условиях разных местностей достаточно велика. Томаты, подходящие южанам, могут на севере совсем не оправдать себя. Де Барао – это сорт старый и очень известный. Славится свой устойчивостью к фитофторе, поэтому пользуется популярностью как при выращивании в теплицах, так и в открытом грунте. Он имеет множество разновидностей, одна из которых – Де Барао царский - известна в последние годы. От обычного розового Де Барао сорт отличается наличием носиков у плодов. Сорт среднепоздний, вкусовые качества отличные. Размер плода позволяет использовать его как для салатов, так и для консервации.
Для выращивания в открытом грунте можно посоветовать низкорослые сорта ранних розовых помидоров такие, как Фатима (куст 40 см высотой, плоды крупные сердцевидные массой 400-500г). Благодаря довольно раннему созреванию (85-90 дней) он успевает отдать основной урожай до вспышки фитофторы. Плоды округлые, ровного розового окраса без зеленого пятна у плодоножки, не склонны к растрескиванию. Подходят для выращивания в открытом грунте и невысоких сезонных укрытиях.
Перечисляя лучшие сорта розовых помидоров, невозможно не упомянуть Бычье сердце, давно известный, но не теряющий своей популярности сорт. Вкус его, по мнению многих, может служить эталоном. К недостатку его, как и сорта Розовый гигант, можно отнести наличие зеленого пятна у плодоножки, но вкусовые достоинства неоспоримы.
Розовые помидоры сорта фото
На последних фото хотелось показать гигантов и карликов. Крупноплодные томаты хороши, но настоящее время все большую популярность приобретают крошечные помидорки черри. Даже красные черри отличаются повышенной сахаристостью по сравнению с крупноплодными томатами, мелкоплодные розовые сорта имеют превосходный десертный вкус. На картинке вы можете видеть гибриды Черри Рио F1 и Форте Розе F1 с розовыми плодами удлиненной и округлой формы. Длинные, прекрасно выполненные кисти, нежный вкус, высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям несомненно привлекут к ним внимание.
Вегетационный период у них около 100 дней.
Сорт помидоров Розовый Фламинго сравнительно новый, но уже нашел множество приверженцев. Он небычайно сладкий и ароматный. Его плоды среднего размера массой 150-300г не имеют зеленого пятна у плодоножки и имеют отличные вкусовые качества даже при дозаривании. Плоды удлиненной формы – крупная сливка, хороши как для салата, так и для переработки. По сроку созревания относится к ранним, от посадки до первых плодов 90дней