Достоинства и недостатки разведения индюков.
Главная цель разведения индюков – вкусное диетическое мясо. Причем в больших количествах, так как тушки индюков гораздо тяжелее, чем у прочей домашней птицы. Когда наступает время убоя – через 6 месяцев выращивания, в тушке содержится 80% ценного диетического мяса, которое по многим показателям ценнее крольчатины и курятины.
При разведении индюков самые большие вложения связаны с закупкой яиц, инкубацией и первым месяцем жизни птенцов. Далее расходы сокращаются за счет перехода на более доступные корма.
Преимущества разведения индюков очевидны:
- Получение ценного диетического мяса с отличными вкусовыми качествами. Мясо индюков пользуется спросом.
- Быстро окупаются затраты на разведение.
- Кроме мяса, реализации подлежит пух и перо.
- Быстрый набор мясной массы.
- Неприхотливость к условиям содержания и питания.
Недостатки разведения индюков, из-за которых многие отказываются от прибыльного дела:
- низкая яйценоскость;
- большой риск гибели птенцов;
- требовательность к воде – необходимо использовать только свежую воду, подогретую до комнатной температуры;
- склонность к болезням при нарушении правил гигиены и санитарии при уходе; индюшки склонны к ожирению.