Сегодня отмечается Международный день икры😊
Очень популярный рыбный деликатес.
Для приготовления икры используют чаще всего способ засолки, но иногда ее отваривают или жарят.
На стол икра может быть подана в качестве закуски в виде бутербродов, холодных закусок или быть одним из ингредиентов в салатах, а также в качестве самостоятельного блюда.