Предпочтительные помидоры для этого блюда - черри, однако вы можете выбрать любые другие. Выберите микс приправы по своему вкусу. Ингредиенты: Индейка филе - 300 г Кабачок - 100 г Помидоры (или черри) - 100 г Лук - 50 г Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - 1 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Калорийность блюда на 100 г - 117 ккал Приготовление блюда:
Предпочтительные помидоры для этого блюда - черри, однако вы можете выбрать любые другие. Выберите микс приправы по своему вкусу.
Ингредиенты:
Индейка филе - 300 г
Кабачок - 100 г
Помидоры (или черри) - 100 г
Лук - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Приправа для курицы - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Калорийность блюда на 100 г - 117 ккал
Приготовление блюда:
- Возьмите все необходимые продукты для запекания индейки с кабачками и помидорами в духовке. Нарежьте лук кубиками и мелко нарубите чеснок. Полукружочками нарежьте кабачки, а черри помидоры разрежьте пополам. Если используете большой помидор, нарежьте его мелкими кубиками.
- Тщательно промойте филе индейки под проточной водой, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте кубиками примерно размером половины спичечного коробка.
- В большой миске смешайте все ингредиенты блюда, добавьте приправы для птицы, соль и перец. Полейте оливковым маслом и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Выложите индейку с овощами в плоскую и широкую форму в один слой. Плотно накройте форму фольгой. Не пропускайте этот важный шаг, поскольку запекание под фольгой обеспечит индейке максимальную сочность.
- Отправьте индейку с кабачками и помидорами в духовку, предварительно разогретую до 160-170°С, на 30 минут.
Подавайте блюдо порционно, посыпав зеленью укропа.