Категория: VCM
Аппелласьон: Криково
Регион: Кодру
Винтаж: 2011
Выдержка: выдерживается около 1,5 года в дубовых бочках
Спирт,%об.: 11-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,9
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, свежий, приятный, минеральный, цветочно-фруктовый; в букете: полевые цветы, лимон, крыжовник, лист черной смородины, белое яблоко, консервированные личи, анис, ваниль, легкий миндальный оттенок
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, неплохо сбалансированный, очень освежающий с чуть вяжущей кислотностью и ярко выраженной горчинкой, достаточно минеральный; во вкусе: невызревший крыжовник, зеленые и белые яблоки с яблочным семечком, цедра лимона, болгарский перец, барбарис, минеральные ноты
Послевкусие: умеренно длительное, фруктовое, продолжает вкус — горчинка, цедра, крыжовник
Гастрономическое сочетание: мягкие сыры с плесневой корочкой, полутвердые сыры, аперитив, белое мясо птицы, морепродукты, свежие фрукты, рыба, свежие овощные салаты
Общее впечатление: приятное сортовое вино с бодрой покалывающей кислотностью и яркой горчинкой; хороший вариант за свою стоимость
Балл: 14,5 / 20 (83 / 100)
