Гости придут в восторг от такого соуса для пиццы!!!
Секрет по-настоящему вкусной сочной пиццы в соусе, нужно только не ленится и приготовить его самому!
Это вовсе не сложно сделать нужно взять только парочку свежих спелых помидоров!
РЕЦЕПТ:
Взять спелые розовые помидоры обдать кипятком, затем сразу положить их в холодную воду и снять кожицу. Натереть их на мелкой терке или протереть через сито. Если их взбить в бледнее они потеряют свой красный насыщенный цвет (вот такой вот нюанс). После посолить поперчить и добавит в эту смесь свежие листья базилика (это главный секрет), перемешать.
Если у Вас есть томаты в собственном соку, то нужно проделать все тоже самое. В соус можно добавить также сок из банки.
Обязательно попробуйте так приготовить - это будет ваш самый вкусный рецепт соуса!
