Если рагу и «лодочки» уже не захочется, а кабачок останется - присмотритесь в нашим советам пи используйте овощ в других целях:
Кабачковая «терапия». В овоще очень много полезных веществ и его можно использовать в качестве профилактики (и даже лечения) некоторых заболеваний. В кабачке содержатся калий, магний, витамины А, С, В1, В2, РР, Е, антиоксиданты, а значит плод полезен сердечно-сосудистых заболеваниях, сахарном диабете, отеках, нарушении ЖКТ. Но кабачок теряет эту пользу после термической обработки, поэтому стоит добавить его в сыром виде в салат, выжимать из него сок или делать смузи. Сок помогает укрепить сосуды и снизить уровень холестерина, а вот семечки кабачка - снизить уровень глюкозы в крови при сахарном диабете (их измельчают, смешивают с водой).
Но не стоит увлекаться кабачками людям с инфекционными заболеваниями кишечника, при склонности к диарее, обостренном гастрите и язве желудка, с болезнями почек и мочевыделительной системы.
Десерты из кабачков. Хоть овощ считается закусочным продуктом, из него получаются отличные сладкие блюда. И все благодаря нейтральному вкусу, нежности, пышности и низкокалорийности. Из него готовят пирожные, кексы, торты, пастилу, варенье и джем. Он хорошо сочетается с любыми фруктами и ягодами. Мало кто из людей, которые попробуют такие блюда, сможет определить в них наличие кабачка.
Косметическое средство. В кабачке сеть фолиевая и ацетилсалициловая кислота, ретинол, микроэлементы, биоактивные вещества. Такой состав полезен для кожи и этим стоит пользоваться: овощ усиливает синтез коллагена и эластична, улучшает цвет лица и тургор кожи, убирает сосудистую сеточку и осветляет пигмент. Маску для лица, шеи, декольте и рук делают из мякоти овоща. Ее измельчают на мелкой терки и используют до того, как питательные вещества окислятся. Маску держат 15-20 минут, а смывают теплым молоком или травяным отваром.
При регулярном применении кабачка улучшается внешний вид кожи ― разглаживаются мелкие морщинки, появляется здоровое сияние и свежесть, восстанавливается рН и увлажненность. Эффект будет более быстрым и заметным, если параллельно употреблять овощ внутрь.
Если информация была полезна - дайте знать "лайком", нам будет приятно! Если остались вопросы - их всегда можно задать в комментариях. Подписывайтесь на канал Садория.ру, читайте полезные посты и смотрите познавательные видео.