Необходимые ингредиенты: Фасоль залейте холодной водой и оставьте на ночь. В день приготовления слейте воду и налейте 1 литр свежей. Готовьте фасоль 1,5 часа, вода должна вся впитаться в фасоль. Пока варится фасоль, почистите и мелко нарубите чеснок. Соедините чеснок с шалфеем, залейте парой столовых ложек оливкового масла, добавьте томаты (вместе с соком), посолите и поперчите, перемешайте и готовьте на слабом огне в отдельной кастрюльке 15 минут. Влейте горячий томатный соус в фасоль, перемешайте и готовьте на минимальном огне еще 10 минут. Подавайте с чиабаттой, полив вкуснейшим соусом. Приятного аппетита! Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!
Необходимые ингредиенты:
- белая сухая фасоль — 1 пачка (400 г)
- резаные томаты в т/с — 1 баночка (400 г)
- шалфей — 1 ч.л сухого или нарезанного свежего
- оливковое масло
- чеснок — 4 зубчика
- соль, черный молотый перец — по вкусу
Фасоль залейте холодной водой и оставьте на ночь.
В день приготовления слейте воду и налейте 1 литр свежей. Готовьте фасоль 1,5 часа, вода должна вся впитаться в фасоль.
Пока варится фасоль, почистите и мелко нарубите чеснок.
Соедините чеснок с шалфеем, залейте парой столовых ложек оливкового масла, добавьте томаты (вместе с соком), посолите и поперчите, перемешайте и готовьте на слабом огне в отдельной кастрюльке 15 минут.
Влейте горячий томатный соус в фасоль, перемешайте и готовьте на минимальном огне еще 10 минут.
Подавайте с чиабаттой, полив вкуснейшим соусом.
Приятного аппетита!
Если Вам понравилась статья, Вы можете поставить «лайк» и подписаться на мой канал. Спасибо!