Вы ухаживаете за растениями помидоров до тех пор, пока на веточке не созреют красивые плоды. При ближайшем рассмотрении вы обнаружите, что что-то идет не так. Ваши плоды ужасно уродливы! Что происходит?
Хороших урожаев и прекрасного цветения! Снова с вами лицензированный инструктор садоводства квадратного фута, знаменитый по обе стороны океана и сокрытый под творческим псевдонимом Дед Моховой!
Но, не бойтесь — помидоры не находятся в осаде патогена, который может испортить весь урожай.
На самом деле, если плод не раскололся, его можно есть совершенно безопасно. Тем не менее, вы, конечно, не можете продать их или выставить напоказ.
Мы познакомимся с цирком миром уродства томатов, известного как кэтфейсинг или кошачья морда, — заболевания, которое не заразно, но может привести к значительным потерям урожая.
Вот что я расскажу:
Что такое кэтфейсинг🐱 помидоров?
Кэтфейсинг это меткий термин появившийся среди садоводов США и означающий собственно "кошачью морду". Как это расстройство получило свое название? Ответ прост: потому что деформация хотя бы временами похожа на мордочку маленькой кошки.
Физиологическое расстройство, а не болезнь , кэтфейсинг не вызван насекомым или возбудителем, а общими проблемами в саду.
В результате плод деформируется на конце цветка, а иногда и сбоку.
Как правило, вы увидите большое углубление, похожее на шрам. Он может треснуть и обнажить локулы — полости, содержащие семена.
Плоды также могут деформироваться и трескаться.
Однако, даже если шрам от цветка только увеличился, а плод не раскололся, помидор все равно считается catfacing.
Что вызывает эту деформацию?
Точная причина неизвестна, ходят разные толки, но большинство садовых мыслителей сходятся на следующем:
Аномальные температуры
Прохладная погода связана с развитием этого расстройства. Когда температура опускается ниже 15 ° с за три недели до цветения растения, это может помешать нормальному развитию цветочной почки, и в дальнейшем привести к появлению этого уродства.
С другой стороны, аномально жаркая погода также может вызвать это состояние.
Еще хуже, когда наблюдаются сильные колебания между температурами ночью и днем.
Это может привести к тому, что плод будет чередоваться между медленным и быстрым ростом - ситуация, которая созрела для развития кошачьей физии 🐱.
Повреждения цветов
Физическое повреждение цветков до или после опыления может привести к неприятной деформации плодов.
Распространенным источником повреждения цветов является нападение мелких насекомых, называемых трипсами. Курчавость листьев является основным признаком заражения трипсами.
Вы определенно захотите лечить свои растения, если они заражены трипсами .
Эти насекомые могут передавать вирус пятнистого увядания помидоров, который может уничтожить все ваши помидоры, перец и другие пасленовые культуры.
Обрезка и высокий уровень азота
По словам экспертов исследовательского центра UMass Extension , чрезмерная обрезка или высокие концентрации азота в почве также могут вызвать 🐱.
Существует версия, что уменьшение количества ауксинов (растительных гормонов, способствующих удлинению клеток), в результате жесткой обрезки, может повысить восприимчивость к этому заболеванию (Д-р Джеральд Браст, Университет Мэриленда).
Воздействие гербицидов
В коммерческих предприятиях это заболевание может развиться у томатов, подвергшихся воздействию гербицида 2,4-Д. Химическое вещество имитирует растительные гормоны, поэтому оно может нарушить нормальное развитие плода.
К счастью для домашнего садовода (надеюсь, органического при том!), воздействие химических гербицидов на съедобные культуры маловероятно.
Пораженные томаты
Очень крупные помидоры, особенно сорта с плоским дном, более склонны к развитию этого заболевания, чем сорта меньшего размера.
Сорта семейной реликвии часто уязвимы, и вы, возможно, заметили явные признаки этого физиологического расстройства на плодах на фермерском рынке. К счастью, пока повреждение не серьезное, оно не делает плод несъедобным.
Как предотвратить кэтфейсинг
Хотя вы, возможно, не сможете полностью предотвратить развитие сего явления, вы можете предпринять определенные шаги, чтобы свести к минимуму его вероятность.
Выращивайте устойчивые или толерантные сорта
Настоятельно рекомендуется выращивать устойчивые сорта как лучший способ избежать растрескивания.
Есть несколько разновидностей, которые менее склонны к развитию этого расстройства, в том числе «Countil», «Герцог», «Floradade», «Монте-Карло» и «Вальтер».
Избегайте низких температур
Если вы выращиваете растения в теплице на протяжении какой-либо части их жизненного цикла, избегайте низких или колеблющихся температур.
И не сажайте свою рассаду в землю слишком рано, чтобы они меньше подвергались воздействию холодной погоды.
Если прогнозируются похолодания, защитите растения неплотно обернутой мешковиной или несколькими слоями полотенец.
Не обрезайте и не удобряйте чрезмерно
Хотя удобрять молодые растения азотом может быть заманчиво, делайте это в умеренных количествах. Проведите тест почвы , чтобы проверить уровень питательных веществ в вашей почве и выяснить, есть ли дефицит.
Кроме того, избегайте агрессивной обрезки, особенно во время цветения.
Поддерживайте адекватный уровень влажности
Помидоры требуют регулярного обильного полива.
Хорошее мульчирование — это один из способов сохранить больше влаги в почве и снизить вероятность того, что у ваших фруктов появится кошачья морда. Другой – обильный полив из шланга на уровне почвы.
Растрескивание может увеличить уязвимость для патогенов
Некоторые расщепленные помидоры безопасны для употребления в пищу , но растрескивание может привести к потенциальному проникновению грибков и бактерий в плоды.
Особую проблему представляет черная плесень. Это может быть вызвано несколькими различными типами грибов, особенно Alternaria alternata .
Сбор урожая, сразу по созреванию, может свести к минимуму шансы заражения этой инфекцией.
Эксперты советуют не есть плоды с кэтфейсингом, на которых видны внутренние ткани. Более поверхностные повреждения кожуры можно удалить перед тем, как полакомиться плодами.
Грибы могут производить очень опасные токсины, и вы не должны рисковать, употребляя в пищу помидоры , которые могут оные содержать.
Многие факторы вызывают 🐱, но есть надежда
Итак, какие из факторов окружающей среды могут вызвать такую деформацию? К ним относятся низкие или колеблющиеся температуры, чрезмерная обрезка и внесение излишка азотных удобрений, повреждение цветов трипсами и снос гербицидов.
Хотя многие из перечисленных находятся вне вашего контроля, вы можете предпринять шаги, чтобы свести к минимуму вероятность возникновения этого расстройства.
Посадка толерантных или устойчивых сортов — ваша главная линия защиты. Если ваш урожай пострадал в этом году, попробуйте устойчивый сорт в следующем сезоне. Подождите, с посадкой рассады, пока температура почвы не превысит 12 ° С.
Как только растения окажутся в земле, обязательно регулярно и тщательно поливайте их и мульчируйте вокруг растений, чтобы сохранить влагу.
Были ли у вас проблемы с кошачьей мордой на ваших культурах? Дайте нам знать в комментариях ниже!