Очень аппетитное и сытное блюдо, которое легко и быстро приготовить из доступных продуктов. Хорошо подавать с соленым или маринованным огурчиком.
Нам понадобится:
- Картофель
- Бекон
- Репчатый лук
- Чеснок
- Лимон ( по желанию)
- Соль
Как готовить:
Картошку почистить, помыть и отварить в подсоленной воде минут 5-7 (до полуготовности).
Пока картошка готовится, нарезать лук и чеснок, уложить в форму, посолить и сбрызнуть соком лимона.
Картошку немного остудить и завернуть в бекон ( у меня сырокопченый).
Отправить в духовку запекаться при температуре 200 градусов минут на 30-40 ( в зависимости от параметров духовки).
Очень просто и вкусно, попробуйте!