Безумно вкусный , легкий , питательные завтрак , который даст заряд бодрости на целый день . Главные отрибут приготовления - бананы 🍌 . Можно много придумывать идеи начинки :шоколад , сгущенка и тд. Но можно обойтись и без начинки . И так , начнем ингредиенты :
1.Ванильный сахар -1 ч.л.
2.Молоко-250 мл
3.Мука -250 г
4.Разрыхлитель-0.5 ч.л.
5.щепотка соли
6.Яйцо -2 шт
7.Сахар -250 г
8.Масло растительное-1ст.л.
Приготовление :
1.Смешайте яйца с молоком и растительным маслом, при помощи венчика или миксера; Продолжайте взбивать, постепенно высыпая 250 г сахара.
2.Муку смешайте с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром и вмешайте в жидкую смесь для американских панкейков. У вас получится масса средней густоты, консистенцией как для оладий. Не медлите, готовить лучше сразу, не оставляя на потом.
3.Выпекайте на сковороде с гладким антипригарным покрытием без масла, сформировав круглые панкейки диаметром 7-8 см при помощи ложки или половника, наливая тесто для каждого за раз (это нужно для того, чтобы блинчик равномерно пропекся). На другой стороне продолжайте обжаривать примерно 30 секунд до красивого золотистого цвета, но не дольше 1 минуты.
4.Даем остыть готовым панкейкам и поливаем любым сиропом . Приятного кушания!
