Практиковать фруктовую диету для похудения лучше летом и осенью. В это время большое разнообразие плодов. Можно пробовать монодиеты или фруктовые диеты с добавлением других продуктов.
Варианты фруктовой диеты
Монодиеты можно придерживаться в течение 1-2 дней. Можно выбрать банановую, яблочную, ананасовую, грейпфрутовую, апельсиновую диету. Во время такой разгрузки можно употреблять только один вид фрукта (до 2 кг в день) и пить чистую воду.
Есть мультифруктовая диета. Можно использовать любые фрукты. Готовить можно смузи, десерты, фреши, пюре, салаты. Кроме того, необходимо пить зелёный чай, воду, травяные отвары. Кстати, зелёный чай благотворно действует на нервную систему. Об этом говорят результаты исследований, опубликованных в Nutrients.
Для тех, кто не хочет есть только фрукты, есть и другие варианты.
Фруктово-овощная диета предполагает употребление овощей, ягод, фруктов, молока и орехов. Заправлять салаты можно только оливковым маслом. С молоком можно делать различные фруктовые и ягодные коктейли.
Вот пример меню:
завтрак: салат с грейпфрутом, клубникой, миндалём; перекус: стакан молока. Согласно результатам исследований, опубликованных в Nutrition, молоко снижает риск развития многих хронических заболеваний; обед: овощной суп, стакан ягод (малина и черника); полдник: фруктовый фреш; ужин: овощной салат и яблоко.
Можно составить меню и по-другому.
Фруктово-белковая диета очень сытная. Соблюдать её легко. Кроме фруктов можно есть рыбу, мясо и крупы. Конечно, мясо должно быть нежирным. Рыбу и мясо следует варить, тушить и запекать.
Вот меню:
утром: гречка, зелёный чай, апельсин; перекус: фруктовый смузи; обед: овощной суп, куриная грудка с зеленью, яблоко; полдник: фруктовый салат; вечером: запечённая рыба, зелёный чай и манго.
Соблюдать такую диету можно в течение недели.
Фруктово-творожная диета тоже сытная, однако меню довольно однообразное. В течение дня можно съесть 400 г творога и килограмм фруктов. Можно сделать десерт из фруктов и творога или есть продукты по отдельности.
Рецепты фруктовых блюд
Попробуйте рецепты фруктовых блюд и напитков.
Салат фруктовый
Нарезать апельсин, половину грейпфрута, киви, яблоко. Добавить горсть клубники и малины. Заправить салат апельсиновым соком. Можно посыпать рублеными орехами.
Салат фруктово-овощной
Натереть на крупной тёрке морковь, яблоко, нарезать кубиками апельсин. Заправить лимонным соком.
Десерт
Взбить творог с клубникой. Выложить в креманки. Отдельно взбить малину и вылить пюре сверху. При желании посыпать горьким шоколадом.
Смузи
Взбить в блендере грушу, киви, пару мандаринов, листья шпината, рукколу. Можно добавить яблочный или апельсиновый сок.
Коктейль
Взбить чернику, банан, добавить питьевой йогурт.
Пюре
Измельчить в блендере половину манго и банан. Можно сбрызнуть соком лимона. Подавать сразу.
Как правильно питаться, чтобы похудеть быстрее? Стоит выбрать диету не на одних фруктах, а с творогом или мясом (рыбой). Выдержать такую диету намного легче, и для здоровья она полезнее. А ещё стоит добавить физическую нагрузку. Но если требуется убрать всего 1-2 кг, то можно использовать и короткую монодиету.
Использованы фотоматериалы Unsplash