Набор лишнего веса может свидетельствовать о нарушении обмена веществ. Значит, нужно срочно менять свой образ жизни и рацион питания. Вернее сказать, не только питания, но и возможно солевой баланс. Многим приходится голодать изо дня в день, а вес продолжает увеличиваться. В первом случае говорят о хорошем, ускоренном обмене веществ, второй вариант подтверждает замедление метаболизма. Что же это за процесс такой обмен веществ? И каким он должен быть? От природы в нашем организме все налажено и устроено очень гармонично. Вместе с едой в организм попадают питательные вещества, белки, жиры и углеводы, и немаловажное значение имеет не только качество пищи, но и ее количество. После трапезы организм расщепляет полученную порцию на различные элементы и соединения, которые через кровь поступают ко всем органам и тканям. Это и называется обмен веществ, или метаболизм. Если в этой цепи выпадает хотя бы одно звено, то процесс усвоения нарушается. Когда у человека имеется склонность к хроническим