Эксперты объявили тревожные результаты недавней проверки.
Многие жители России с радостью покупают консервы из сельди. Ведь из них удобно и легко приготовить закусочные бутерброды и популярный салат "шуба". Главное, чтобы выбранный товар был высокого качества и безопасным для употребления. Специалисты Роскачества провели проверку во всех популярных супермаркетах, включая "Пятёрочку", "Магнит" и "Ашан", и объявили результаты, которые оказались тревожными.
Всего было проверено 19 марок консервированной сельди. Десять из них оказались небезопасными. В продукции обнаружили различные нарушения в области микробиологии, то есть в упаковках были обнаружены разные виды бактерий, дрожжей и плесени.
1. Превышение допустимого содержания микроорганизмов, дрожжей и плесневых грибов было выявлено в консервах 5 марок - "А'море", "Марти", "Океан", "О'Кей", Vici.
2. Превышение норм по микроорганизмам и дрожжам зафиксировано в консервах марки "Тесей".
3. Превышение норм только по микроорганизмам обнаружено в консервах 2 марок: "Каждый день" и Leor.
4. Превышение допустимого содержания дрожжей было обнаружено в продукции 2 марок: "Русское оре" и Delicatesse de Mare.
Специалисты не рекомендуют приобретать такую продукцию, даже если она продаётся по скидке. Употребление такой рыбы может вызвать расстройство желудка или даже отравление.