Быстрое приготовление из филе – это отличный способ получить вкусное и питательное блюдо без лишних затрат времени. В этой статье я хотел бы поделиться несколькими простыми, но в то же время оригинальными и вкусными рецептами на основе филе.
1. Филе курицы с апельсином: - Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде вместе со слайсами апельсина. - Добавьте сок половины апельсина, смешайте все ингредиенты, поставьте на медленный огонь и тушите около 10-15 минут. - Подавайте блюдо с греческим йогуртом и свежими травами.
2. Филе трески в кунжутной панировке: - Обваляйте кусочки трески в разбитом яйце и обмакните в кунжутную панировку. - Обжарьте рыбу на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. - Подавайте блюдо с лимонным соусом и свежими овощами.
3. Филе свинины в горчично-медовом соусе: - Пожарьте на сковороде кусочки свинины до золотистого цвета, добавьте соль и перец по вкусу. - Добавьте горчицу, мед и немного воды. Тушите под крышкой около 10-15 минут. - Подайте блюдо с картофельным пюре и зеленой фасолью.
4. Филе лосося с лимонно-имбирным соусом: - Обжарьте кусочки лосося на сковороде до приобретения золотистого оттенка. - Смешайте сок половины лимона, тертый имбирь, соевый соус и столовую ложку меда. - Поставьте рыбу в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов Цельсия на 10-15 минут. Подают блюдо с рисом или овощным гарниром.
5. Филе говядины в томатном соусе: - Обжарьте на сковороде кусочки говядины до образования коричневого цвета. - Добавьте нарезанный лук и консервированные помидоры. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. - Тушите под крышкой около 20-30 минут до мягкости мяса. - Подавайте блюдо с отварным картофелем или пастой.
Вот и все! Надеюсь, эти рецепты станут полезными для вас. Удачного приготовления!
Подписывайтесь на канал!