Найти в Дзене
Sochi
4 подписчика

Мята

2
~1 мин
Мята может использоваться как приправа для приготовлении различных заготовок и блюд, так и заготавливаться самостоятельно в виде варенья и в сушоном виде.
Все надземные части мяты содержат эфирное масло с освежающим, приятным вкусом и ароматом. Основной его компонент - ментол, который обладает местнообезболивающим, спазмолитическим и антисептическими свойствами. Раствор ментола в валерианово - ментоловом эфире (валидол) применяется при стенокардии. В листья содержится каротин и бетаин, урсоловая (около 0,3%) и олеановая (около 0,12%) кислоты. Эфирного масла в листьях - 2,2 - 2,75%, в соцветиях 4-6.
Все надземные части мяты содержат эфирное масло с освежающим, приятным вкусом и ароматом. Основной его компонент - ментол, который обладает местнообезболивающим, спазмолитическим и антисептическими свойствами. Раствор ментола в валерианово - ментоловом эфире (валидол) применяется при стенокардии. В листья содержится каротин и бетаин, урсоловая (около 0,3%) и олеановая (около 0,12%) кислоты. Эфирного масла в листьях - 2,2 - 2,75%, в соцветиях 4-6.

Мята может использоваться как приправа для приготовлении различных заготовок и блюд, так и заготавливаться самостоятельно в виде варенья и в сушоном виде.