Категория: ординарное
Аппелласьон: Гурзуф
Регион: Крым
Винтаж: 2012
Выдержка: выдержано 3 месяца в стальных резервуарах
Спирт,%об.: 10-14
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Мерло
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: сортовой, интенсивный, элегантный, свежий, фруктовый; в букете: ежевика, вяленая вишня, черная смородина, слива, красное яблоко, черный перчик, замша, какао, молочные сливки
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, умеренно танинный, сладковатый и освежающий, фруктовый, хорошо сбалансированный; во вкусе: деликатные танины, спелая сочная слива, ежевика, сочная черная вишня, черная смородина, сливки, шоколад, розовый перец
Послевкусие: умеренно длительное, фруктовое, приятное
Гастрономическое сочетание: жиго, блины с мясом, ветчина, прошутто, жареная свинина, телятина с ягодным соусом, сыры средней выдержки, колбасы, шашлык, тушеные овощи с пряными травами
Общее впечатление: яркое сочное вино с умеренно-комплексным ароматом и неплохо сбалансированным плотным вкусом; очнь хорошо!
Балл: 15,5 / 20 (86 / 100)
