Категория: марочное
Аппелласьон: Алушта
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках не менее 2 лет
Спирт,%об.: 10-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: 70% Каберне Совиньон, 30% Цимлянский Черный и Красностоп Золотовский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 5,5
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, простоватый, фруктовый с легкими тонами выдержки; в букете: черника, малина, черная смородина, красные яблоки, фиалка, овцеферма, ваниль, бальзамический оттенок (смола, олифа)
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: умеренно интенсивный, простоватый, освежающий, неплохо сбалансированный, умеренно танинный; во вкусе: бархатистые танины, вишня, черная смородина, черника, черноплодная рябина, райские яблоки, бузина, терн
Послевкусие: умеренно длительное, танинное, продолжает вкус
Гастрономическое сочетание: тушеные овощи с пряностями, стейк, жареная свинина, печеная говядина, сыры, язык, телятина тушеная с черносливом, мясной пирог, блинчики с мясом, мясо на гриле
Общее впечатление: довольно сомнительное вино: кислотность и танины сбалансированны посредственно, аромат грубоват, пьется без особого удовольствия и интереса
Балл: 13,5 / 20 (79 / 100)
