Категория: марочное
Аппелласьон: Алушта
Регион: Крым
Выдержка: в дубовых бочках 1,5 года
Спирт,%об.: 10-13
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Белое сухое
Сорта: Семильон
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,9
Цвет и прозрачность: соломенно-желтый, кристально чистое
Аромат/букет: умеренно интенсивный, простой, не особенно приятный, слегка спиртуозный, травянисто-фруктовый с дрожжевыми оттенками; в букете: бражка (фруктовый самогон), сырой погреб, трава, сено, полевые цветы, прелые яблоки, лимон, анис, легкие ноты солода и грецкого ореха
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: соответствует аромату, умеренно интенсивный, простой, умеренно освежающий, неплохо сбалансированный; во вкусе: прелые зеленые яблоки из погреба, белая смородина, цедра лимона, дрожжевой привкус, яблочный дистиллят, виноградный сок
Послевкусие: умеренно длительное — цедра лимона и прелые яблоки
Гастрономическое сочетание: рыба, устрицы, мясо птицы, овощные салаты, фрукты, мягкие сыры с плесневой корочкой
Общее впечатление: невнятное малоприятное вино; пить можно, но рекомендовать не могу
Балл: 12 / 20 (75 / 100)
