Найти в Дзене

Загляните со мной во французскую булочную

Одна из моих любимых - chez Meunier - сегодня нашла ее в Нормандском городе Deauville. Очень хорошее качество и умеренные цены. Их также много по всей Франции и в Париже. Когда заходишь, глаза сразу разбегаются, поэтому я и подготовила этот пост, чтобы самой разобраться и вам показать, чем мы тут балуемся. Итак начнем - вернее, встанем в очередь из отдыхающих, туристов и местных, ожидающих своих утренних багетов и круассанов. Да на отдыхе французы едят круассаны как туристы (каждое утро)😅 Итак те, кто любит кофе с чем-то сладеньким, я советую обратить внимание на financier (финансье). Легкое пирожное, умеренно сладкое. Есть варианты nature (без ничего лишнего), с лимоном, фисташкой или шоколадом. Если вам захотелось приличного кусочка пирога - то вам точно понравится кейс на развес с лимоном, шоколадом или яблоками. Тем, кому хочется нежности и мягкости я советую взять бриошь. Воздушная булочка, которую прекрасно макать в кофе и наслаждаться ее легкости. Для более изощренных я п

Одна из моих любимых - chez Meunier - сегодня нашла ее в Нормандском городе Deauville. Очень хорошее качество и умеренные цены. Их также много по всей Франции и в Париже. Когда заходишь, глаза сразу разбегаются, поэтому я и подготовила этот пост, чтобы самой разобраться и вам показать, чем мы тут балуемся.

Итак начнем - вернее, встанем в очередь из отдыхающих, туристов и местных, ожидающих своих утренних багетов и круассанов. Да на отдыхе французы едят круассаны как туристы (каждое утро)😅

Financier - маленький пирог на одного, отличный компаньон к утреннему кофе
Financier - маленький пирог на одного, отличный компаньон к утреннему кофе

Итак те, кто любит кофе с чем-то сладеньким, я советую обратить внимание на financier (финансье). Легкое пирожное, умеренно сладкое. Есть варианты nature (без ничего лишнего), с лимоном, фисташкой или шоколадом.

Кейки побольше, для больших гурманов
Кейки побольше, для больших гурманов

Если вам захотелось приличного кусочка пирога - то вам точно понравится кейс на развес с лимоном, шоколадом или яблоками.

Бриошь с шоколадом или натюр (без ничего)
Бриошь с шоколадом или натюр (без ничего)

Тем, кому хочется нежности и мягкости я советую взять бриошь. Воздушная булочка, которую прекрасно макать в кофе и наслаждаться ее легкости.

Бабка с шоколадом (рулет, косичка)
Бабка с шоколадом (рулет, косичка)

Для более изощренных я предлагаю мою любимую бабку - популярную сейчас выпечку родом из еврейско-польской кухни. Есть варианты с шоколадом, пралине и фисташкой. Аккуратно, она очень сладкая, много не съешь😁

Маритоццо - итальянская булочка с кремом
Маритоццо - итальянская булочка с кремом

Искателям Италии во Франции, вам по булочке маритоццо, очень популярной и здесь. Легкий воздушный крем интересно наполняющий молочную булочку. Мило, но есть красиво это не получится.

Тортики одиночные и на компанию
Тортики одиночные и на компанию

Если вам с утра на день рождения, то вам за тортиком. Здесь их также разбирают как горячие пирожки.

Тарт с меренгой
Тарт с меренгой

А это звезда этой булочной - лимонный тарт с меренгой. На удивление он не тяжелый и очень вкусный. Советую 😊

Ну что, выбрали на свой вкус булочку? Всем приятного аппетита и хорошего дня