На выходных очередной мой знакомец пострадал от столкновения с этим коварным растением. Почему-то все мы знаем, что в заросли крапивы лучше не лезть, про борщевик "где-то, что-то слышали", а про опасность дикого пастернака "даже не подозревали". А ведь в нашем регионе (Новосибирская обл.) он растет везде. Здравствуйте уважаемые дачники и им сочувствующие. Про дикий пастернак я уже писала, и статьи получили активный отклик читателей, но истреблять его на газонах и пустырях ни кто не собирается, поэтому повторяюсь. Что это за пастернак такой? Пастернак - двулетнее овощное растение, семейство зонтичные. Родственник моркови и петрушки. С мясистым, стержневым корнем. Используется в медицине и кулинарии. Растение раскидистое, высотой от 30 см. до 3 метров. При всей полезности культурного пастернака, дикий его родственник пищевой ценности практически не имеет, корень маленький ( семена содержат эфирные масла и используются некоторыми любителями как пряность). Так и что в нем такого
Дикий пастернак наступает - в чем опасность, как бороться
25 июля 202325 июл 2023
2188
2 мин