Всем доброго денёчка. Кто чем занимается?
Я продолжаю закрывать на зиму заготовки 😄
Вчера наша любимая соседка привезла очередную партию малины 😍 Лариса спасибо тебе за малину она у тебя просто бомба 🤗 сладкая, крупная, вкусная 🥰
Перебрала вчера и намыла малину 😊 с этой партии решила попробовать заморозить прям целую ягодку без сахара. Прежде её помыла и прослушала на полотенце
И потом сложила её в контейнеры 😊
Ту малину, что немного помялась, я её засыпала сахаром и немного протерла вилкой и приготовила из этой малины треугольники с творогом и малиной ( на днях расскажу рецепт)
Так же свежей малиной украсила тортик сметанный. У мужа было день варенье, но он в командировке, так что решили просто тортик сделать и чай попить.
А с прошлой партии малины я её перетерала с сахаром и просто заморозила. Контейнеры использую подручные. Никогда не выкидываю контейнеры из под ролл, сметаны, сыра... все может потом пригодится.
И ещё сварила сироп малиновый 🤗
А ещё вчера закрыла первую партию огурчиков. Огурцов в этом году мало, цена на них не хочет падать. А лето то скоро закончится, так что начала солить соленье
Вот такие вот дела.
А вы делаете заготовки на зиму?
Спасибо за ваши лайки и комментарии. Мне очень приятно писать для вас дорогие мои. 🥰
