Зелёные блинчики 👍🏻

✅КБЖУ:149.81/7.81/5.53/17.25

Ингредиенты: 

1. яйцо 3 шт;
2. молоко ~350 мл;
3. мука ( 100 гр+рисовая цз мука 100 гр - можно 200 гр любой другой цз муки);
4. соль;
5. шпинат ~80 гр (можно замороженный).
   

Начинка:

1. творожный сливочный сыр;
2. укроп;
3. с/с форель.

Приготовление:

• Яйца взбить, добавить молоко взбить, добавить соль, муку и шпинат. (Прежде чем добавить шпинат, его надо измельчить блендером).
• Обжариваем блины с двух сторон. Сыр смешиваем с укропом. Форель режем на ломтики.
• На блин мажем сыр с укропом, сверху кладём ломтики рыбки и сворачиваем их в рулетики.

Готово!