Специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской области пресёк попытку продать мясо с неправильной датой производства. Как рассказали в пресс-службе ведомства, семь тонн свинины пытался продать предприниматель из Ремонтненского района. Нарушение удалось выявить при мониторинге данных системы «Меркурий». Бизнесмен оформил ветеринарные сопроводительные документы на семь тонн свинины с датой выработки 30 июля. По закону оформлять документы на ещё не произведённую продукцию нельзя. «Это нарушает «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения», - пояснили в ведомстве. Предпринимателя предостерегли и потребовали не нарушать законодательство.
Специалисты Управления Россельхознадзора по Ростовской области пресёк попытку продать мясо с неправильной датой производства. Как рассказали в пресс-службе ведомства, семь тонн свинины пытался продать предприниматель из Ремонтненского района.
Нарушение удалось выявить при мониторинге данных системы «Меркурий». Бизнесмен оформил ветеринарные сопроводительные документы на семь тонн свинины с датой выработки 30 июля. По закону оформлять документы на ещё не произведённую продукцию нельзя.
«Это нарушает «прослеживаемость» и может привести к выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения», - пояснили в ведомстве.
Предпринимателя предостерегли и потребовали не нарушать законодательство.