Конусообразные емкости из пластика, предназначенные для пивоварения и виноделия, широко используются не только для домашнего производства напитков, но также в промышленных целях.
Неудивительно, что виноделы и пивовары отдают предпочтение оборудованию из пищевого пластика, так как полимерные ферментеры более удобны и практичны в применении.
Конструкция конического ферментера из пищевого пластика
Бак с конусным дном для пива, вина и других слабоалкогольных напитков, которые готовят путем сбраживания исходного сырья, имеет довольно простую конструкцию. Главное, что должен обеспечить производитель ферментера – несколько условий, которые являются обязательными для данного вида оборудования:
- герметичность;
- устойчивость;
- экологическая безопасность;
- простота транспортировки;
- легкость мытья и дезинфекции.
Пластиковые резервуары отвечают всем перечисленным выше условиям, без которых процесс производства вкусного напитка невозможен.
Для изготовления оборудования применяются только полимерные материалы самого высокого качества, благодаря чему напиток сохраняет естественные вкус, цвет и запах исходного сырья, без посторонних примесей.
Производители пластикового оборудования постоянно работают над усовершенствованием собственной продукции. Поэтому сегодня в продаже можно встретить пластиковые конструкции ферментеров, оснащенных дополнительными комплектующими и кранами:
- для слива и удаления осадка, который образуется в результате брожения;
- кран, для отбора проб и образцов;
- крышка для закрывания емкости;
- приборы для контроля за температурой внутри сосуда и др.
Особенности использования
Емкость с конусным днищем для пива и вина проста в применении даже для начинающих специалистов.
Ферментер представляет собой цилиндрический резервуар с довольно широкой горловиной. Через нее можно без труда наполнять внутреннюю часть сосуда подготовленным сырьем.
Дно сосуда имеет форму конуса, что значительно облегчает процесс слива виноматериалов. Как правило, оборудование для брожения имеет большой объем, поэтому важно обеспечить максимально удобный процесс опорожнения емкости. Как раз для этой цели предусмотрено конусообразное дно, внизу которого имеется специальный кран. С его помощью можно разливать готовый продукт в бочонки, бутылки, упаковки и любую другую тару.
Компания Полимер-Групп
Звоните: +7 495 120-18-23; +7 965 138-38-40, +7 905 504-10-22; 8 800 500-78-35
Пишите: info@polimer-group.com
Заходите на сайт: https://polimer-group.com
Офис: Мытищи, Олимпийский пр-кт, влд. 29 с.2, БЦ «Формат», 10 этаж, пом. 291
Адрес склада и производства: г. Орехово-Зуево, ул. Совхозная, 57
Адрес склада и производства: г. Мытищи, ул. Силикатная, 19 с.1
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайки, а так же обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи.
Может быть интересно:
- Горизонтальные пластиковые резервуары для воды
- Емкости для КАС и жидких удобрений
- Для чего нужны подземные пластиковые емкости