Это ужас как вкусно! Пробовала в трёх разных ресторанах и кафе. Везде на ура. Рекомендую! А польза- белка в 4 раза больше, чем в мидии.
Рапан черноморский содержит аминокислоты для работы головного мозга и снабжения мышечной ткани энергией. Витамины А, РР, Е и минеральные вещества: железо, натрий, магний, кальций, фосфор, йод. Можно есть в сыром виде. Особенно полезно мужчинам.
Пробовали?
