Этому рецепту завтрака нет равных: готовлю на завтрак или для перекуса! Быстро, просто и очень вкусно. Готовится всего минут за 10, съедается мгновенно. Разрежем чиабатту пополам и на одну сторону намажем сливочное масло. Обжарим на сковороде до золотистой корочки. Когда остынет, намажем мягким сыром и натрем немного твердого сыра. Нарежем лук, болгарский перец и обжарим на сковороде (по желанию можно добавить острый соус). Добавим поджарку на чиабатту. Поджарим 2 яйца и также положим их сверху на бутерброд. Украсим зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита! Ингредиенты:
1 чиабатта
1 головка лука
1 болгарский перец
2 яйца
творожный сыр
сливочное масло
острый соус (по желанию)
листья салата
сыр
соль
перец
