Окрошка - это освежающее и сытное блюдо, идеальное для летних дней. Для приготовления вам понадобятся: свежие огурцы, вареное яйцо, картофель и мясо (курица или говядина). Нарежьте все ингредиенты кубиками, добавьте тонко нарезанный зеленый лук, свежую редьку и зелень (укроп и петрушку). Залейте окрошку квасом или кефиром, посолите по вкусу и охладите. Подайте с горчицей и сметаной для большего вкуса. Это блюдо порадует вас своей легкостью и освежающим вкусом и станет отличным выбором для летнего обеда. Попробуйте и наслаждайтесь!
Окрошка - это освежающее и сытное блюдо, идеальное для летних дней. Для приготовления вам понадобятся: свежие огурцы, вареное яйцо, картофель и мясо (курица или говядина). Нарежьте все ингредиенты кубиками, добавьте тонко нарезанный зеленый лук, свежую редьку и зелень (укроп и петрушку). Залейте окрошку квасом или кефиром, посолите по вкусу и охладите. Подайте с горчицей и сметаной для большего вкуса. Это блюдо порадует вас своей легкостью и освежающим вкусом и станет отличным выбором для летнего обеда. Попробуйте и наслаждайтесь!
