Отравление съедобными грибами возможно, если они росли в загрязненных местах или были старыми и переросшими. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре ХМАО. «Отравиться можно и съедобными грибами — старыми, переросшими, собранными в местах загрязнения почвы токсичными элементами, хранившимися с нарушением условий и сроков годности. Кроме того, грибы могут быть источником очень тяжелого заболевания — ботулизма, возбудитель которого в виде спор содержится главным образом в почве», — говорится на сайте ведомства. Читать далее на сайте URA.RU
Отравление съедобными грибами возможно, если они росли в загрязненных местах или были старыми и переросшими. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре ХМАО.
«Отравиться можно и съедобными грибами — старыми, переросшими, собранными в местах загрязнения почвы токсичными элементами, хранившимися с нарушением условий и сроков годности. Кроме того, грибы могут быть источником очень тяжелого заболевания — ботулизма, возбудитель которого в виде спор содержится главным образом в почве», — говорится на сайте ведомства.