Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня я рада поделиться с вами своим секретом приготовления настоящего домашнего майонеза. Этот соус является неотъемлемой частью многих блюд и добавляет им неповторимый вкус. Давайте же начнем!
Майонез - один из самых универсальных и популярных соусов в мире. Он занимает лидирующие позиции в рейтингах соусов благодаря своему вкусу и универсальности. Чтобы приготовить нежный и вкусный домашний майонез, вам понадобится всего одна минута и блендер - и свежий майонез будет всегда на вашем столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло растительное - 200 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Горчица - 1 ч.л. с горкой
- Уксус 9% - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем глубокую миску для более удобного приготовления, наливаем растительное масло.
2. Отправляем в миску сахар, соль, уксус и горчицу, а так же яйцо.
3. Берем погружной блендер и взбиваем все ингредиенты между собой, до загустения, примерно 1 минута.
Наш майонез готов, вкус настолько приятный и нежный, что в сравнении с магазинным наш выигрывает на все 100%
СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС:
Соус "Тартар": Рецепт для настоящих гурманов!
Домашняя горчица на огуречном рассоле из порошка
Кетчуп чили на зиму - самый вкуснейший рецепт!