ДВК Эндемы Совиньон Брют 2021 🇷🇺 ———————————————————-
Тип вина 🍷: игристое белое, сухое брют
Виноград 🍇: Совиньон Блан
Страна 🗺: Россия 🇷🇺, регион - Дагестан, Дербент
Алкоголь 🤪: 10,5-12,5 %
Цена 💰: прямо сейчас 599 рублей (Метро)
Где брать 🛒: Перекрёсток, Метро, Глобус и много где ещё————————————————————-
Гастрономическое
сочетание 🍽: блюда из морепродуктов 🐙🦑🦐🦀, белой рыбы 🐟, рис 🍚 , а также сыры 🧀 и блюдам японской кухни 🍱 ————————————————————
О производстве вина @derbentwine 🥂: Вина линейки "Эндемы" — премиальный продукт Дербентской Винодельческой Компании. Линейка включает как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. Этикетку каждого вина украшает изображение одного из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками.
Эндемы" Совиньон Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Выдержка на тонком осадке занимает не менее 3-х месяцев. Этикетку игристого вина "Эндемы" Совиньон Брют украшает изображение кавказского тура, редкого представителя фауны Кавказа, занесенного в Красную книгу.
———————————————————
Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: второе знакомство с игристыми ДВК. Аромат крыжовника, цитрусовых, персика и цветов. Вкус свежий и хорошо сбалансированный, с высокой сочной кислотностью и легкой сластинкой. Мягкий перляж. Очень питко. Цена в районе 500-600 рублей очень оправданна и это хорошее предложение. Приятное соотношение цены и качества. Еще скоро попробую розовый Пино Нуар.
———————————————————
