Приглашаем к участию в Фестивале! Программа фестиваля 2 ДНЯ, 18+ СПИКЕРОВ, 25+ ПАРТНЕРОВ, 500+ УЧАСТНИКОВ ПЕРВЫЙ ДЕНЬ 27 ИЮЛЯ, чт - 10.00 встреча друзей, регистрация участников; - 2 образовательные площадки; - Фудкорт и интерактивы; - Мастер-классы на свежем воздухе; - Пресс-конференция со спикерами; - Dачный drunch – общаемся, угощаемся, поем, танцуем, отдыхаем! ВТОРОЙ ДЕНЬ 28 ИЮЛЯ, пт - Бизнес-бранч; - Прогулка на теплоходе; - Гастротур по 5 концептуальным заведениям: 2 рейса на выбор; - Тренинг: 2 темы на выбор. НАШИ ХЭДЛАЙНЕРЫ ДЕНИС ИВАНОВ, г. Москва Ресторатор с 20-летним опытом, учредитель крупнейшей ресторанной группы из Новосибирска, развивающей также проекты в Москве и Тюмени. ДАРЬЯ ЯНУШ, г. Санкт-Петербург Предприниматель, исполнительный директор и партнер франчайзинговой сети стрит-фуда VЛАVАШЕ, антикризисный Коуч и основатель проекта эффективного менеджмента «Ресторан в кармане». 14 лет в ресторанной сфере, прошла путь от маркетолога до совладельца. С 2019 вместе с брендом VЛАVАШЕ масштабировались в 10 раз. АРТЁМ ДУДИН, г. Москва Руководитель маркетинга бизнес направления Яндекс Доставка для ресторанов. Преподаватель Novikov Bussines School в направлении бренд-маркетинг. Экс директор по маркетингу доставки суши и роллов Ёбидоёби. АЛЕКСАНДР ДОЛГОВ, г. Новосибирск Серийный предприниматель, создатель и сооснователь одной из самых крупных сетей в России на рынке фаст-фуда CheburekMe — 270 точек. №2 в России сеть по динамике точек роста после KFC, 9 место по общему числу точек. НИКОЛАЙ БОРЦОВ, г. Хабаровск Владелец 3 ресторанов, управляющий партнёр ресторана Sopka. ИГОРЬ КАМЕНЕВ, Новосибирск/Шерегеш/Москва Запустил производство сидра в Москве под брендом «Бродилка», развивает культуру потребления сидра. В партнёрстве с Максимом Серантом открыл The Rooks, InCider, Jawsspot, The Rooks Sheregesh. ОЛЕГ ИОНКО, г. Новосибирск Управляющий партнер компании RestMe. Более 25 лет в отрасли. Совладелец 13 ресторанов, 15 франчайзинговых проектов. Открыл более 30 ресторанов по франшизе. Спикер многочисленных ресторанных форумов Gastreet, ТОП 100, Рестобосс, Открыватели, др. НИКОЛАЙ КИМ, г. Красноярск Основатель 5 международных франчайзинговых проектов. Основатель сетей KANNAM CHICKEN, KANNAM ASIA, KANNAM STREET FOOD с более, чем 70 партнёрами-франчайзи. Эксперт в области франчайзинга. Список спикеров пополняется каждый день, следите за анонсами на сайте! Стать участником: dacha.aqba.ru Наш телеграм-канал: https://t.me/restoacademia