Любимую практически всеми уличную еду можно приготовить и дома. Как правило, приготовить шаурму в домашних условиях получается дешевле, чем купить на улице. А главное, вы можете быть уверены в качестве и полезности продуктов, из которых домашняя шаурма приготовлена. Начнём?
Продукты (на 4 порции)Лаваш тонкий - 4 шт.Куриные ножки - 6 шт.Морковь по-корейски - 300 гКапуста пекинская - 300 гПомидоры - 300 гОгурцы - 300 гМайонез - 100 гКетчуп - 100 гСоль - 1 ч. ложка (по вкусу)Перец чёрный молотый - 0,3 ч.ложки*Для моркови по-корейски:Морковь - 0,5 кгКориандр молотый - 1 ч. ложкаСмесь молотых перцев - 0,5 ч. ложкиПерец красный молотый - 0,3 ч. ложкиМасло подсолнечное - 150 гУксус 9% - 2 ст. ложкиСоль - 1 ч. ложка
