Ещё одна залежавшаяся публикация...
Мой первый IPA... Тем забавнее, что на канале он появился только сейчас. Все его знают. Продаётся повсеместно. Цена от места к месту может меняться, но, как правило, в пределах 100 рублей.
На сайте пивоварни описание напитка весьма лаконичное:
"Цитрус и фрукты с оттенками хвои. Хмель: Каскад, Пекко и Цитра."
Плотность: 14%. Горечь: 55.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, пшеница, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Пены немного; средней стойкости. Аромат лёгкий и слабый "иповый". Карбонизация умеренная. Плотность нормальная.
Довольно простой, хоть и не плохой IPA с приятной горечью, вполне соответствующей заявленной. Вкус солодовый; "иповый". Тропиков и цитрусов мало, но есть. Лёгкая кислинка на послевкусии. Алкоголь не чувствуется. Пьётся отлично.
Если полностью абстрагироваться от остального мира, в котором есть превосходные крафтовые IPA с ценником 250+ рублей - IPA от Волковской пивоварни за свои 80-90 рублей - великолепен и бесподобен. Если же начинать сравнивать, то он очень простой; со слабыми ароматом и вкусом; жиденький; кислинка на послевкусии иногда вызывает вопросы; горечи порой не хватает.
Но опять таки... Именно за свою цену - это отличный IPA, который можно смело брать при отсутствии альтернативы или финансовой ограниченности.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!