Приветствую всех на своём канале. Здесь будет заключительная часть моей истории, которая определила мою дальнейшую судьбу. Первую часть можно прочитать тут, а вторую часть здесь.
В Германии я собрала шикарный материал по козоводческой ферме. Вернувшись в Россию, на 4-м курсе я все-таки смогла догнать своих однокурсников по пропущенному мною материалу. Обошлось без академа.
Приближалось время преддипломной практики. Решено было найти козоводческое хозяйство в России и написать диплом по двум хозяйствам сразу. Мне очень не хотелось, чтобы пропал материал, который я собрала. Решено было затронуть сравнительную характеристику хозяйств России и Германии.
Я остановилась на козоводческой ферме “Надежда», хотя у меня было 4 варианта на выбор. Знающие люди хвалили эту ферму, говорили, что здесь работает добросовестная и добрая семья, что меня и подкупило.
Когда я позвонила на ферму, чтобы договориться о честном прохождении ( вы меня понимаете) практики, то мне отказали в силу того, что практиканты были уже набраны. Я очень расстроилась и позвонила ещё раз с просьбой принять меня хотя бы на 3 дня.
Меня интересовало всё: козы, молоко, сыры, содержание, уход, селекционная работа.
Бодровы Александр и Надежда, хозяева фермы, дали согласие на мой визит к ним на ферму! И вот с новыми силами, полная энергии и желанием впитывать, как можно больше информации за 3 дня, я еду на ферму «Надежда».
Дорога была весёленькая, я добралась. Меня встретил Александр Бодров в соседнем посёлке, куда я прибыла на автобусе. Это были Страшевичи. Я прыгнула в Ниву и мы поехали ещё дальше.
По дороге я почувствовала, что мне не по себе, ни одного дома, кругом одни леса и поля. Я спросила: «Куда мы едем?». «На ферму! Вы же на ферму приехали, вот туда и едем»,-ответил мне без улыбки Александр.
Я вжалась в сидение автомобиля и в голове были мысли, что сама нарвалась, в глушь везут, ни одного дома по дороге, а люди там хоть есть, а козы? Мама… все перемешалось в моей голове.
«Нееет, эту девочку мы оставим себе», -сказали Бодровы Александр и Надежда.
Приехав на ферму Надежда, у меня было три дня, как помните, чтобы познакомиться с хозяйством и собрать материал.
После дороги отдыхать было некогда. В тот же день мне провели экскурсию и я, немедля, включилась в работу.
Навык работы с козами, молоком и сырами у меня был, так что мне доверили все. За эти 3 дня, которые были выделены мне фермой, я успела поработать везде: с козлятами, на дойке, на переработке молока.
Успела пообщаться с хозяевами и собрать кое-какой материал для диплома.
Три дня пролетели, как одна секунда, пришло время отваливать в Нижний Новгород и писать диплом.
Зайдя к Бодровым, чтобы их поблагодарить за уделённое мне время, они в ответ мне сказали, что я могу остаться столько сколько захочу!
Помню Надежда сказала мне, что не хотела бы меня отпускать вообще. А мне надо было писать уже диплом. Не долго думая, мне выделили старенький компьютер и дискету, чтобы в свободное время я могла продолжить написание своего диплома. Свободного времени не было, дипломом занималась ночью. У меня была комната на ферме через стенку с козами.
Вместо трёх дней я пробыла здесь пару недель, потом рванула защищать диплом, но обещала вернуться на ферму поработать или просто помочь, если возьмут.
Диплом я защитила на отлично. Получила рекомендации для поступления в аспирантуру и рванула назад к козьим мордам, где пробыла остаток лета и зацепила часть осени.
За это время произошло много чего, что перевернуло мою жизнь окончательно.
Танцы в свадебном платье в козлятнике с «пилонами» произвели незабываемое впечатление на гостей.
На деревенскую свадьбу младших Бодровых примчало много народу, по нашим меркам, около 80 человек.
Родственники прибыли намного раньше, чтобы помочь с размещением гостей.
Соломенные матрасы. Подготовка.
Большого дома тогда ещё не было, жили в ветеринарной комнате на ферме, где содержится маточное поголовье.
Подготовка шла днём и ночью. Готовились деревенские дома для гостей, шились наматрасники, которые набивались соломой.
Как потом выяснилось гостям очень понравилось спать на таких соломенных матрасах.
Застолье проходило на летней кухне. До сих пор вспоминаем с улыбочкой. Как мы могли разместить за столами столько гостей? В тесноте да не в обиде.
Танцы на ферме.
Танцы были в свободном зале козлятника. Свежепостроенный отсек фермы 200 кв.м. на тот момент ещё не был заполнен животными.
В нем соорудили подставки для музыкальной техники и настоящую барную стойку. И бармен даже был. Да что там бармен, был даже пилон (четырёхугольный опорный столб) для pole dance.
Вы думаете им не воспользовались к концу вечеринки? Ха! Всех кто танцевал на четырёхугольном шесте-пилоне было видно на утро по синюшным ногам и рукам. Молодцы девчонки- оторвались по полной. Плясали все, пол не проломили.
Никто из вас не догадается какое развлечение мы придумали на утро второго дня свадьбы.
Нами был заказан пейнтбол. Непосредственно в деревню.
Приехали подготовленные ребята- бывшие спецназовцы и устроили шоу на поле со старой техникой. Переживали о том, чтобы праздник не превратился в трагедию. Вот уж порезвились все, кроме меня. Не помню точно, то ли сыр надо было делать, то ли доить. Животным не объяснишь, что у тебя свадьба сегодня и вы, пардон, не доитесь.
Я только смогла понаблюдать за бегающими взрослыми людьми в масках и в красках. Выглядело все очень забавно, удовольствие от игры получили все.
Кто-то уже стал разъезжаться к концу второго дня свадьбы, кто-то оставался, но все приглашённые, сказали, что на такой веселой и душевной свадьбе были впервые.
Свой медовый месяц мы провели на ферме, перерабатывая козье молоко.
***
Не забывайте подписаться на мой канал. Всем добра.
***