Как же прошел второй ужин 3го курса?
Воспоминания о деревне
Для передачи концепции ребята использовали кору березы, на которой было написано меню. Береза— символ русской души и деревни 🌳
Все работники сервиса были одеты в мягкие цвета. На этом ужине я была ранером. Одна из особенностей ресторана Истории— большое зеркало для классных фото, поэтому важно тематически оформлять и эту зону
Один из курсов— тар-тар из огурцов с икрой
На десерт был блинный пирог, с мороженным из сметаны
