Ингредиенты: Филе бедра Мука Вода Яйца Сухари Панко Филе бедра нарезать на небольшие кусочки 2-3см. Добавить соль и любые специи для курицы. Для кляра смешайте воду, яйца, муку, соль. Смешать до консистенции жидкой Сметаны. залить бедра кляром перемешать и начинать панировать Запанировать в сухарях панко. Обжарить во фритюре 7-10 минут. Подавать рекомендуется с гарниром из картофеля фри.
Ингредиенты:
Филе бедра
Мука
Вода
Яйца
Сухари Панко
Филе бедра нарезать на небольшие кусочки 2-3см. Добавить соль и любые специи для курицы.
Для кляра смешайте воду, яйца, муку, соль. Смешать до консистенции жидкой Сметаны.
залить бедра кляром перемешать и начинать панировать
Запанировать в сухарях панко.
Обжарить во фритюре 7-10 минут.
Подавать рекомендуется с гарниром из картофеля фри.