ВОПРОС: - ПОЧЕМУ ПЕРЦЫ СБРОСИЛИ ЗАВЯЗИ? Я ЕЩЁ МОГУ ПОНЯТЬ, ЕСЛИ БУТОНЫ ОПАДАЮТ, НО УЖЕ ЗАВЯЗИ?? ОЧЕНЬ ОБИДНО. ЧТО ДЕЛАТЬ?
ОТВЕТ. Перцы любят стабильность и всё умеренное. Сильная жара или холод, резкие перепады температур ночью и днём, недостаток полива, особенно при солнечной погоде - всё это может приводить к сбрасыванию завязей. Нужно внимательно следить за микроклиматом в теплице. В сильную жару и солнечную погоду желательно притенять посадки . В холодную погоду поможет мульчирование корней травой. Это сглаживает резкие колебания в корневой зоне. В открытом грунте нужно выращивать перцы под дугами со спанбондом. Плёнку лучше не использовать, потому что под ней может быть перегрев, едва выглянет солнце.
Полив должен быть регулярным. Если не можете часто приезжать в сад, то нужно организовать капельный полив или хотя бы мульчировать грядку с перцем компостом, травой, опилками. Под слоем мульчи дольше сохраняяется влага.
Если была пасмурная погода с высокой влажностью воздуха, то причиной опадения завязей может быть недостаток опыления. Пыльца во влажном воздухе хуже опыляет. Сначала завязи вроде бы образуются, но растение быстро понимает, что семян в них либо не будет совсем , либо их очень мало, поэтому сбрасывает пустышки. Это объясняется просто: при развитии семян вырабатываются особые гормоны, которые и дают сигнал растению, что опыление произошло успешно, и семенам требуется питание... При недостаточном опылении семена не формируются, и завязи опадают.
Это можно наблюдать не только на овощных растениях. Например, косточковые массово сбрасывают завязи, если во время цветения была прохладная, влажная погода, а цветут косточковые очень рано, раеньше, чем яблонни и груши, когда в ссредней полосе бывают влажная холодная погода и заморозки.
Чтобы завязи не опадали, в плохую погоду надо поработать кисточкой и самостоятельно опылить все цветочки. Кисточку нужно брать мягкую, беличью. Процесс опыления занимает всего несколько минут . Надо пройти ей по всем растениям, и лучше в утренние часы. У меня такая кисточка всегда наготове, я держу её в теплице.
Кстати, этот приём применяют для любых культур, если погода нелётная, и пчёлки, шмели не летают. Кабачки, баклажаны, дыни хорошо завязывают плоды от искусственного опыления. Например, при выращивании дома или на балконе без опыления завязей может быть очень мало. Иногда вместо кисточки предлагают использовать ватные палочки, но мне больше нравится именно кисточка .
Завязыванние плодов стимулируют калий и бор . Можно применять калийные подкормки - гумат калия, сульфат калия, а лучше всего калийную селитру или монокалийфосфат. Удобрения с бором - это МагБор и Борогум, либо метаборат калия. Также хорошо работают комплексные растворимые удобрения с микроэлементами, где есть сразу ВСЁ, что нужно для образования плодов - это Акварин, Фертика, Кристалон и др. В них всегда есть и калий, и бор. Можно применять и специальные средства, которые рекомендуют, чтобы стимулировать образование плодов это препараты Завязь и Бутон.
Однако, в случае плохой погоды одних удобрений мало, нужно привлечь насекомых раствором мёда либо самим поработать пчёлкой. И конечно, постараться создать подходящий микроклимат для перцев, не допуская перегрева и пересыхания почвы.
