#348
Немного из жизни.
Папа у меня был знатный грибник. Помню, и меня таскал за грибами. Мы вставали в четыре часа утра, шли пешком на электричку (а это далеко, очень далеко, час пешком топали - общественный транспорт только с 5.30 утра начинал ходить), потом час-полтора ехали на электричке, шли к лесу, и тут начиналась охота на грибы. Это, действительно, охота - стоило найти первую пару грибов и тут же включался азарт, хотелось ещё и ещё найти грибы.
Когда возвращались домой, высыпали грибы в ванну, она обычно была полной. Папа говорил маме: "Вот, мы добыли грибы, давай, перерабатывай. Мы такое удовольствие получили. А теперь мы отдыхать". Ну а маме работы на полночи, а то и на ночь...
Как-то мама сказала:-"Я рада за вас, что вы удовольствие получили! А теперь давайте перерабатывайте грибы. А я могу вам помочь".
После этого они обрабатывали добычу вместе, спасибо, меня не привлекали.
Это научило папу собирать грибы очень тщательно - он уже в процессе сбора их очищал от листочков, хвоинок и земли - приносил домой очень чистенькими, чтобы дома уже поменьше работы было.
В общем, у нас всегда были грибы - в сезон жаренные или в супе, в не сезон - в банках или сушеные.
Когда мы приобрели дачу, по грибы, конечно, папа стал ходить в "свой" лес. А со временем у него появились свои "присмотренные" местечки, где за час-полтора он набирал грибы. И не всегда он уходил с самого "ранья", ходил, как было время, просто с утра. Компанию ему уже составляла внучка.
Он научил ее очень аккуратно собирать грибы, чтобы потом не сидеть часами за чисткой грибов.
А вот перерабатывать грибы к тому времени честь досталась уже мне.
Давно уже нет нашего грибного аксакала... Теперь его внучка "добывает"грибы, когда попадает в сезон в лес, ну а я готовлю их, а излишки прячу в банки или сушу.
В этом году грибов все не было и не было...
И вот сосед сходил в лес...
Это улов нашего соседа. Извините, ребята, не удержалась, горжусь вами и хвастаюсь вашими достижениями.
Грибная парочка прямо к дню любви, семьи и верности получилась.
Про грибные места рассказывать не буду. Про это у нас есть свой семейный рассказ.