Всем здравствуйте!
В сезон клубники предлагаю заготовить на зиму варенье из клубники и бананов.
КЛУБНИЧНО-БАНАНОВОЕ варенье - это необыкновенно вкусное и ароматное сочетание. С блинчиками или оладьями, такое варенье просто идеально!
Если вы ещё не делали такое варенье, то обязательно закройте на зиму несколько баночек. Не пожалеете!
Для приготовления нам потребуется:
- Клубника - 1 кг
- Сахарный песок - 1 кг
- Бананы - 4 шт.
- Вода - 2 ст.л.
Приготовление:
1. 1 кг клубники перебираем и моем.
2. 4 банана нарезаем произвольной. Я нарезала сначала кружочками, затем эти кружочки делила на 4 сегмента.
3. Подготовленную клубнику перекладываем в подходящую кастрюлю и добавляем 2 ст.л.воды. Помешивая "обжариваем" клубнику минут 5-7.
4. Добавляем 1 кг сахарного песка. Перемешиваем.
5. Выкладываем бананы.
6. Доводим до кипения и варим минут 5-7, время от времени аккуратно помешивая.
7. Горячее варенье переливаем в стерилизованные банки.
Варенье получается очень вкусное, обязательно приготовьте!
Подробный рецепт приготовления клубнично - бананового варенья можно посмотреть здесь ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️