Здравствуйте хотел поделится рецептом плова в мультиварке Polaris PMC 0517 Expert
Заходим в функцию Мой рецепт Plus устанавливаем время 1 час 10 мин и температуру 160° и жмем Старт два раза.
Ингредиенты
1. Рис пропаренный промытый 700-750 гр
2. Лук 500-550 гр
3. Морковь 700-750 гр
4. Чеснок 1-2 головки
5. Мясо свинина либо баранина 700-800 гр
6. Масло растительное 180-200 мл
7. Приправа для плова 1-2 ст.л
8. Стручок острого перца по желанию
9. Соль по вкусу
Отдельно скажу про приправу для плова покупал я ее на OZON по моему мнению приправа супер.
Сам способ приготовления как это делаю я повторюсь заходим в функцию Мой рецепт Plus устанавливаем время 1 час 10 мин и температуру 160° и жмем Старт два раза
1) Заливаем масло ждем 5 мин пока накалится. (Можно прикрыть крышку чтобы быстрей накалилась)
2) 1:05 закладываем Лук обжариваем помешивая.
3) 1 час закладываем Мясо обжариваем помешивая.
4) 45 мин закладываем Морковь.
5) 40 мин приправы и перец по желанию.
6) 28-30 мин закладываем Рис втыкаем чеснок в рис и заливаем кипятком на 2 деления (1.5-2 см) и закройте крышкой.
Когда закончится время и приготовится откройте и перемешайте и дайте отдохнуть 10-15 мин. Приятного аппетита.
