Сочные и хрустящие рулетики с сыром и курочкой🧀🍗
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 1 шт
- Сыр - 200 гр
- Средняя луковица - 1 шт
- Крупная помидорка - 1 шт
- Чеснок - 1 зубок
- Сметана - 1 ст.ложка
- Любимые специи
- Лаваш
Приготовление:
- Порезать лук мелким кубиком и отправить на разогретую сковородку
2. Пока обжаривается лук, нарезать куриную грудку, отправить к луку
3. Добавить любимые специи ( у меня копченая паприка, паприка, сушеный чеснок, красный перец, соль) и раздавленный зубчик чеснока. Обжаривать минут 5 на среднем огне (у меня 6 из 9)
4. Нарезать помидорку кубиком и отправить к курице
5. Добавить ложку сметаны
6. Дать потомиться под крышкой. Поставить разогреваться духовку до 150 гр.
7. Натереть сыр на мелкой тёрке
8. Нарезать лаваш. Выложить начинку из обжаренной курицы и тёртого сыра.Завернуть в рулетики (заворачивала как голубцы, выберите любой удобный для вас способ )
9. Плотно выложить рулетики в форму для запекания, смазать желтком и присыпать остатками сыра
10. Выпекайте в разогретой духовке 5-7 минут
#рецепт #рулетикиссыром #простыеингридиенты #мамаша #семья #берииготовь