Дорогие подписчики и гости канала, сегодня предлагаю Вам вместе со мной попробовать игристое, сделанное по классической технологии, т.е. как настоящее шампанское, но сделанное в Испании. Саva Juame Serra brut.
Бутылке
Классическая для игристого бутылка покрыта этикеткой с изображением девушки, одетой по последнему писку моды в стиле 1930-х, на фоне каких-то барочных балясин, синего неба, а перед ней этикетка в бело-золотых тонах. Все это великолепие глянцевое и плохо читается даже в реальной жизни. Поэтому я считаю, что перемудрили с этикеткой, лучшее враг хорошего.
Из контрэтикетки видим состав: ассамбляж из 3х разных сортов винограда, а также читаем, что вино выдержанное. При этом сколько оно выдерживалось от нас утаивают.
Интересным оказался рисунок на мюзле (вернее железной пластине под проволокой-мюзле - плакетке).
Если есть идеи что это, сообщите в комментариях. Видимо, какое-то строение.
Цвет, запах, вкус
Цвет соломенный, насыщенный.
Аромат: лимонная карамель, сливки, минеральная вода.
Во вкусе высокая кислотность, немного свежего белого хлеба, дрожжей, зелёного и жёлтого яблока, жёлтой сливы, аскорбинка в послевкусии.
Вывод
Вкус не тот, который обычно считается привычным вкусом для игристого, сделанного по классическому методу. Вероятно, выдержка тут совсем небольшая.
Между тем вино добротное и очень приятное, хотя и выдающимся его назвать нельзя. Просто качественное игристое. Хорошее и сбалансированное. К покупке рекомендую, но ожидать от него чего-то особенного, включая привычный для шампанского или кавы выраженный вкус дрожжей, не стоит. Если хотите его, то рекомендую вот эту бутылку.
Я покупал вино в Перекрестке по акции за 550 рублей, в Винлабе сейчас оно стоит 500. За эти деньги вариант очень неплохой. К сожалению, теперь оно стоит чаще всего дороже.
Личный рейтинг: 4 +
На канале я сделал подборку наиболее интересных и качественных игристых вин по соотношению цена-качество. С ней можно ознакомиться перейдя по ссылке.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!