Очень часто мы думаем,что приготовить на ужин. Экспериментируем и ищем что-то новое,забывая о быстрых и простых блюдах. Вот одно из них.
Ингредиенты:
Картофель 2кг,молоко 250мл,яйца 2 шт,майонез,масло сливочное 50гр,соль,сосиски(любые).
Способ приготовления:
Чистим,моем и крупно нарезаем картошку,ставим варить до готовности.Когда сварилась сливаем половину отвара,чтобы пюре быстро не твердела.Толчем,добавляя масло,соль,вливаем горячее молоко напополам с холодным,майонез две ст.л., перемешиваем и только потом вбиваем 2 яйца,чтоб не свернулись. Снова перемешиваем. Параллельно с картофелем варим сосиски,можно потом их обжарить по желанию...Собираем блюдо.
Всё. Пюрешка с сосисками готова)))Вкусно и быстро,можно добавить огурчик или помидорчик по желанию. Приятного аппетита))))