Найти тему
Утро. Завтрак

Овсяная каша

Всегда ем такую кашу перед каким-нибудь важным днем, она очень хорошо очищает кожу лица. 

Время приготовления зависит от выбора овсяных хлопьев, я обычно покупаю геркулес, который варится 15 или 20 минут. Чем больше обработано зерно, тем оно быстрее готовится, но в нем остаётся меньше полезных веществ. 

Выбор геркулеса
Выбор геркулеса

Овсяную кашу можно готовить на молоке, но я люблю сваренную на воде, и уже готовую кашу можно заправить сливками или, например, кокосовым молоком. Пропорции жидкости и крупы также зависят от выбора хлопьев, производители обычно пишут рецепт приготовления на упаковке. 

Овсяная каша с миндалём и курагой
Овсяная каша с миндалём и курагой

Готовую кашу можно сделать очень вкусной, добавив к ней ягоды, банан, сухофрукты или орехи. Сахар и масло в кашу я не добавляю.