Варим пиво.

Конечный результат из 9кг ячменя.

Купил ячмень за 150₽. Начал делать солод.

Сначала промыл и замочил.

Через сутки поставив на проращивания.

Через пару дней вот так проросло.

Осталось высушить и помелить. Солод готов.

Залил воды и засыпаю солод. Получается примерно 3 литра воды на один кг солода.

В интернете куча рецептов как варить я делал примерно всё. Три паузы, и час варил.

После варки процедить, и на брожение, добавил дрожжи И на 10 дней.

Делаю корбонацию, чтоб газированная было, добавил по ложке сахара в бутылку. И всё готово. Через пару дней можно пробовать.